Traditionelles Gasthaus · Seit 1934
Marktplatz 3, 90403 Nürnberg · Mo–Sa 11–22 Uhr
Willkommen
Das Gasthaus Zum Hirsch steht seit drei Generationen für das, was fränkische Küche ausmacht: ehrliche Zutaten, bewährte Rezepte und Portionen, bei denen niemand hungrig bleibt.
Unser Kalbshaxen braucht 4 Stunden. Die Sauerteigknödel werden täglich frisch gemacht. Dafür schmeckt man jeden Handgriff.
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Unsere Geschichte
Seit 1934 in Familienbesitz. Großvater Hans eröffnete das Gasthaus nach dem Krieg als Treffpunkt für die Nachbarschaft. Heute führt Enkelin Katharina Müller die Küche.
Manche Rezepte haben sich nie geändert. Der Sauerbraten zum Beispiel. Oder die Lebkuchensoße. Und das ist gut so.
Reservierung
Reservieren Sie Ihren Tisch direkt bei uns — schnell, unkompliziert, ohne Umwege. Wir bestätigen Ihre Anfrage innerhalb von 24 Stunden.
🕐 Öffnungszeiten
Mo–Sa 11:00–22:00 Uhr · So 11:00–20:00 Uhr · Küche bis 21:30 Uhr
📍 Adresse
Marktplatz 3, 90403 Nürnberg
📞 Telefon
+49 911 112233